Bahan :
500 gram kacang hijau, rebus dengan 1 liter air hingga lunak, lalu dihaluskan dengan blender, ukur beratnya 600 gram
150 gram gula pasir
1 bungkus agar2 warna putih
300 cc air
Vla :
300 cc santan kental
50 gram gula merah
1/4 sdt garam
1 sdm maizena
Membuatnya :
Campur semua bahan dalam panci, masak di atas api sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental, angkat dan masukkan dalam cetakan. Dinginkan.
Vla : campur semua bahan, masak sambil terus diaduk sampai mendidih dan mengental, angkat.
Sajikan puding dengan vla.
No comments:
Post a Comment