Thursday, January 07, 2010

Nasi Tim Ikan Salmon

Bahan :
Beras 20 gram (2 sdm )
Air 300 cc
Ikan Salmon
Tahu / Tempe
Labu Kuning (potong kecil-kecil)
Tomat

Cara membuat:
Masukkan Beras, Ikan salmon, tahu/tempe sampai beras menjadi bubur (aduk-aduk).(masukkin ceker kalo suka juga boleh) Masukan labu kuning dan tomat, aduk -aduk sampai sayuran matang.
Angkat.
Setelah itu tambahkan kecap manis sedikit (1 sdt) aduk.
Tunggu sampai dingin lalu saring, siap disajikan


Selada Salmon Daun Bawang

Bahan:
200 g daging ikan salmon asap, iris tipis
3 batang daun bawang, iris serong tipis, celup air mendidih, tiriskan 50 g batang seledri besar, iris serong tipis 50 g daun selada air, petiki Saus, aduk rata: 150 ml minyak olive 1 sdt cabai hijau cincang 1 sdt cabai merah cincang 2 sdm air jeruk nipis 1/2 sdt merica hitam bubuk 1 sdt mustard pasta 1/2 sdt garam

Cara membuat:

Aduk bahan salad menjadi satu.
Tuangi Sausnya, aduk-aduk hingga rata.
Sajikan segera.

Untuk 4 orang

No comments: