Tuesday, January 12, 2010

Es Ceria

BAHAN :
200 gram melon, kerok dengan sendok
100 gram biji mutiara (siap rebus)
1 bungkus agar-agar merah
1 buah kelapa muda
100 ml susu non fat
sirup merah

CARA MEMBUAT :
• Rebus biji mutiara sampai masak.
• Kerok daging kelapa.
• Buat agar-agar, setelah dingin dan mengeras, potong dadu.

Cara Menghidangkan :
Campurkan sirup dengan semua bahan ke dalam air kelapa. Tambahkan sirup merah.

Untuk 8 porsi

No comments: