Puhul - Puhul (Masakan Tradisional Batak)

Bahan :

- 175 gram kelapa yang muda, dikupas lalu diparut kasar
- 1 sendok teh garam
- 150 gram tepung beras
- 25 gram gula merah, disisir

Cara Membuat :
1. Uleni kelapa, garam, dan tepung beras. Masukkan gula merah dan aduk-aduk. Kepal-kepal hingga lemas
2. Alasi kukusan dengan daun pandan. Letakkan kue di atasnya. Kukus sampai matang