Thursday, April 08, 2010

Nasi Tumis Bumbu Italia

Bahan
- 1 sdm mentega
- 20 g bawang bombay, cincang
- 1 siung bawang putih, memarkan, cincang
- 75 g daging sapi cincang
- 3 buah tomat ceri, iris tipis
- 5 buah buncis, iris serong 1 cm
- 250 g nasi putih
- 1 sdt Italian Seasoning
- 1/2 sdt merica hitam bubuk
- 1 sdt garam

Cara membuat
- Tumis bawang Bombay dan bawang putih hingga layu dan harum
- Masukkan daging cincang, aduk hingga berubah warna dan kering
- Tambahakn tomat dan buncis, aduk hingga layu
- Masukkan nasi dan bumbu lainnya, aduk hingga tercampur rata dan agak kering
- Angkat dan sajikan hangat dengan taburan keju parut, jika suka


No comments: