Spaghetti Kuah Salmon Sayuran

Bahan:
- 250 g spaghetti kering, rebus hingga lunak, tiriskan
- 2 potong irisan daging salmon, taburi sedikit merica dan garam, panggang hingga matang

Kuah:
- 1 sdm mentega
- 1 siung bawang putih, memarkan
- 50 g bawang Bombay, iris membujur kasar
- 50 g wortel, potong-potong
- 100 g kentang, potong-potong
- 100 ml krim segar
- 200 ml susu segar
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam

Taburan:
1 sdt peterseli cincang halus

Cara membuat:
- Kuah: Tumis bawang putih dan bawang Bombay hingga layu dan harum.
- Masukkan wortel dan kentang, aduk hingga layu.
- Masukkan krim, susu dan bumbu, didihkan hingga lunak.
- Tambahkan spaghetti, aduk sebentar hingga rata. Angkat.
- Taruh salmon panggang di atasnya.
- Taburi peterseli cincang.
- Sajikan hangat