Bahan:
1/2 ekor ayam, potong 4 bagian
4 sdm kecap manis
5 sdm madu
2 sdm minyak goreng
200 ml air
Garam & gula secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
7 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 cm jahe
2 cm kunyiT
Cara membuat:
Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum
Masukkan ayam, masak hingga berubah warna, masukkan air, kecap manis, madu,
garam Dan gula pasir. Masak hingga bumbu meresap
Angkat, lalu panggang ayam hingga matang
Angkat Dan sajikan hangat
No comments:
Post a Comment