SOTO BETAWI

Bahan :
1/4 kg daging sapi
400ml santan
2 lbr daun salam
1 btg sereh (ambil bagian putihnya, memarkan)
3cm lengkuas, memarkan
4 lbr daun jeruk

Haluskan :
4 btr bawang merah
4 siung bawang putih
8 btr kemiri
2 cm kunyit
garam & merica

Pelengkap
2 bh tomat, iris delapan memanjang
2 bh telur rebus, iris enam memanjang
1 bh jeruk nipis, iris sisinya
100 gr emping goreng
sambel rebus

Cara Membuatnya :
Daging sapi dipotong porsi makan. Tumis bumbu halus sebentar, masukkan daging, sereh, lengkuas dan daun jeruk hingga daging berubah warna. Masukkan santan aduk hingga mendidih dan masak hingga daging empuk. Sajikan soto dengan pelengkapnya.

Selamat Mencoba....

seBarKan cinta kemanapun kau pergi, Jangan biarkan seoranGpun datang kepadamu tanpa membawa perasaan lebih baik&bahagia sesudahnya, Jadikan diRimu ekspresi yg hidup akan kebaikanNYA, tunjukkan kabar baikNYA di wajahmu& matamu dalam sapaan yg hangat 

http://trijune.multiply.com

Join AGLOCO - Own the Internet!

---

Be a PS3 game guru.
Get your game face on with the latest PS3 news and previews at Yahoo! Games.