BAHAN-BAHAN
1 kaleng corned
2 buah wortel
2 buah kentang (besar)
1 ons kacang polong
5 butir telor ayam
2 siung bawang putih
½ sendok the lada bubuk
Royco,garam & penyedap secukupnya
CARA MEMBUAT
-Wortel & kentang potong dadu kecil-kecil
-haluskan bawang putih
-aduk semua bahan & bumbu dengan telor, taruh diloyang atau pinggan tahan panas, kukus kira-kira ½ jam
-setelah matang potong-potong sesuai selera
-celupkan potongan corned ke putih telur & goreng hingga kecoklatan
NOTE : potongan corned yang belum digoreng dapat disimpan dilemari es sampai 3 hari
No comments:
Post a Comment