Bahan-bAhaN :
- 2 bks agar2 coklat
- 1 bks agar jeli rasa jeruk ( biasa pakai nutrijel )
- 2.000 ml air
- 45 gram coklat bubuk
- 500 gram gula pasir
- 1 kaleng susu kental manis coklat
- 4 kuning telur
- 1 sm blueband
Cara membuat :
- Siapkan air 2.000 ml, ambil sedikit untuk mengencerkan coklat bubuk .
- Masukkan semua agar2 , masak sampai mendidih.
- Masukkan susu bubuk yg sudah di beri air tadi ke dalam agar2 yg mendidih
- Masukkan susu sedikit demi sedikit sambil aduk2.
- Ambil sedikit bahan yang sudah di masak, kemudian campur dengan kuning telur yang sudah di kocok lepas.
- Campur telur ke bahan yang sudah jadi .
- Masukkan blueband dan biarkan mencair. Masukkan ke dalam cetakan, biarkan dingin.
- Simpan di kulkas, siap di nikmati.
