Bahan :
- Cencalok
- Cabe rawit
- Bawang merah
- Bawang putih
- Bawang Bombay
- Serai
- Daun salam
Cara memasak :
1. Seluruh bahan ditumis, dan setelah harum dicampurkan dengan cencaloknya
2. Sambal cencalok menjadi penambah nafsu makan khas Melayu
Cencalok yaitu udang halus yang diawetkan. Seperti terasi tapi bentuk udangnya masih utuh
No comments:
Post a Comment