Kue Pancong

Bahan :
- 225 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh soda kue
- 1 sendok teh ragi instan
- 75 gram gula pasir
- 50 gram margarin, dilelehkan
- 2 butir telur, dikocok lepas
- 250 ml air
- 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat :
1. Ayak tepung terigu, baking powder, dan soda kue
2. Masukkan ragi instan, gula pasir, margarin, dan telur
3. Tambahkan air dan garam sambil diaduk hingga adonan rata. Diamkan adonan 15 menit
4. Panaskan cetakan kue pancong yang dioles sedikit margarin. Tuang adonan lalu tutup dan biarkan hingga matang.