Tahu Goreng Saus Sambal

Bahan :

    200 ml air
    100 gram ayam cincang
    Minyak goreng secukupnya
    10 buah tahu goreng
    1 butir telur kocok lepas
    300 gram terigu
    2 sdm Sambal ABC Masak

Bumbu :

    1 batang daun bawang iris halus
    2 siung bawang putih cincang halus

Cara Membuat :

    Untuk bahan isi: Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam cincang, masak hingga matang, masukkan 2 sdm ABC Sambal Masak, aduk rata, tambahkan 100 gram terigu, aduk sebentar, masukkan 100 ml air, aduk kembali hingga tercampur rata. Masukkan daun bawang, aduk sebentar angkat.
    Ambil sepotong tahu goreng, masukkan isinya.
    Pencelup: Aduk rata 100 gram terigu, telur, 100 ml air.
    Penyelesaian: Ambil tahu goreng isi, celupkan diadonan pencelup, kemudian goreng hingga matang, angkat.
    Siap di sajikan.

Ratih Junisari Mangiwa

"Winning horse doesn't know why it runs the race. It runs because of beats & pain.
Life is a race, God is your rider. So if u are in a pain, then think,God want You to win"
(^&^)v  Save a tree. Don't print this e-mail unless it's really necessary