Bahan I:
1 bungkus agar-agar merah
800 ml susu cair
100 gr gula pasir
200 gr rambutan kaleng
Bahan II:
1/2 bungkus jeli merah
75 gr gula pasir
400 ml air
Cara membuat:
1. Bahan I: Campur agar-agar, susu cair, dan
gula pasir. Masak sambil terus diaduk hingga mendidih, angkat. Masukkan
rambutan, aduk rata. Tuang ke dalam cetakan hingga setengah tinggi cetakan.
Diamkan hingga mengeras.2. Bahan II: Campur semua bahan, masak sambil terus
diaduk hingga mendidih, angkat. 3. Tuang adonan II di atas adonan I, diamkan
hingga mengeras. Keluarkan dari cetakan, sajikan.
Hasil: 15 porsi
No comments:
Post a Comment