Thursday, April 08, 2010

Nasi Burger Plus Sayuran, Penambah Energi

Bahan:
Nasi Tumis Keju
- 2 sdm mentega
- 1 siung bawang putih, cincang halus
- 300 g nasi putih hangat
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam
- 2 sdm keju cheddar parut

Burger, aduk rata
- 100 g daging sapi cincang
- 1 sdm tepung roti
- 1 sdt saus BBQ
- 1 sdm bawang Bombay cincang halus
- 1 kuning telur ayam
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt garam

Pelengkap:
- 100 g setup sayuran (jagung, kaang polong, wortel)
- 2 butir telur ayam rebus, kupas, potong-potong

Cara membuat:
Nasi Tumis Keju:
- Tumis bawang putih hingga harum
- Masukkan nasi, aduk hingga rata
- Tambahkan merica, garam dan keju, aduk hingga rata. Angkat

Burger:
- Bagi adonan menjadi dua bagian. Bentuk bundar pipih
- Panaskan 1 sdm mentega, masak burger hingga kecokelatan kedua sisinya. Angkat
- Taruh nasi di wadah bekal, beri burger di tengahnya
- Taburi kelilingnya dengan setup sayuran dan hiasi dengan potongan telur rebus


No comments: