Kue Kaastangles

Bahan:

• 90 gr keju chedar
• 90 gr keju parmesan
• 90 gr keju aple
• 50 gr tepung maizena
• 175 gr tepung terigu
• 125 gr mentega
• 2 btr kuning telur
• 2 sdm susu bubuk

Cara memasak:

1. Parut harus keju tersebut, sisakan sedikit untuk ditaburkan diatasnya.
2. Tepung terigu dan tepung maizena disangrai.
3. Mentega dan kuning telur dikocok masukkan keju parut sedikit demi sedikit lalu tepung terigu dan tepung maizena yang telah disangrai plus susu bubuk. uleni hingga kalis.
4. Bentuk dengan cetakan kaastengles. Olesi dengan kuning telur hias dgn parutan keju bag. atas.
5. Oven hingga kecoklatan