TUMIS KACANG PANJANG MERAH

Ingredients:
Bahan:

* 2 sdm minyak sayur
* 2 siung bawang putih, cincang
* 2 butir bawang merah cincang
* 2 buah cabai merah, iris menyerong
* 50 g udang kupas, iris kasar
* 10 helai kacang panjang merah, potong 3 cm
* 50 g tauge besar
* 100 ml air
* 1 sdm sauas tiram
* ½ sdt merica bubuk
* 1 sdt garam



Directions:
Cara membuat:

1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi.
2. Masukkan cabai, aduk hingga layu.
3. Tambahkan udang, aduk hingga berubah warna.
4. Masukkan kacang panjang, Tutup wajan, biarkan hingga mendidih.
5. Aduk-aduk, masak kembali hingga kacang layu.
6. Masukkan air, tauge, saus tiram, merica dan garam.
7. Aduk hingga layu dan mendidih. Angkat.

(eka/Odi) Odilia Winneke
© 2011 detikcom

Es Kopi Moka

Bahan-Bahan : - 500 ml air panas - 1 sdm kopi instan - 1/2 kaleng susu kental manis cokelat - whipping cream secukupnya - 50 gram cokelat masak, lelehkan - Taburan: kayu manis bubuk Cara membuat : 1. Siapkan gelas tuangi dengan es batu secukupnya. 2. Seduh kopi dengan air panas, aduk rata, tambahkan susu kental manis cokelat, aduk rata. 3. Tuangkan ke dalam gelas, hias dengan whipping cream dan cokelat masak leleh, taburi kayu manis bubuk. 4. Sajikan dingin. Ratih Junisari Mangiwa "Winning horse doesn't know why it runs the race. It runs because of beats & pain. Life is a race, God is your rider. So if u are in a pain, then think,God want You to win" (^&^)v  Save a tree. Don't print this e-mail unless it's really necessary